优质莲藕

天然与健康的选择

       早在隋唐时期,宝应就开始人工栽培荷藕,在一千多年的历史长河中,宝应藕农代代相传,使荷藕越长越盛、越长越好。

天然营养 奢华品味

       早在隋唐时期,宝应就开始人工栽培荷藕,在一千多年的历史长河中,宝应藕农代代相传,使荷藕越长越盛、越长越好。特产的莲藕粉具有“纯、白、薄、大” 的特点,向为明清御膳用品,有“鹅毛雪片”的美誉。

品质莲藕

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藕粉

扬州藕粉,产于辖区内惟一的自然保护区宝应,这里生产藕粉已有600多年的历史,采用当地特有的白莲子精致而成,是清宫历朝的贡品,有着“鹅毛雪片”之称。
      早在明朝洪武年间,宝应人就将鲜藕加工成藕粉。史书载宝应:“本邑藕,粉成精洁,名鹅毛雪片”。鹅毛雪片藕粉曾是清宫历朝的贡品,闻名全国。这不仅是仰仗本地优良藕种,而且选料粮良,做工细致,技术精湛。

宝应藕粉

      扬州莲泰食品有限公司出售的藕粉按材质成分可分为三大种:纯细藕粉、速溶藕粉和手工刀削藕粉(鹅毛雪片)。纯藕粉是用新鲜莲藕在机器上碾压而成,手感细滑。速溶藕粉是用纯藕粉添加了各种配料制成,又分红枣莲子、桂花和芝麻三种口味。手工刀削藕粉是自古流传下来的传统制作藕粉的方法,这种藕粉纯手工制成,耗时好力,成片状,宝应称为“鹅毛雪片”,是宝应的特色。

 

藕粉1             鹅毛雪片             WechatIMG88            

 

      扬州莲泰食品有限公司坐落在著名的荷藕之乡——扬州宝应,悠久的种植莲藕历史,精湛纯熟的加工技艺,因此公司出售的藕粉深受城市白领的亲睐,好评如潮。

 

 

藕粉袋子1 藕粉袋子2 莲泰藕粉1

 

 

莲泰藕粉1 莲泰藕粉2 莲泰藕粉3

 

莲泰礼盒藕粉1